Mojito Estancos
Déjate seducir por la frescura vibrante del Mojito, elevado a nuevas alturas de elegancia con el incomparable ron Estancos. Este icónico cóctel, nacido en las calles empedradas de La Habana, te transporta a un oasis de frescura donde cada sorbo es un deleite para los sentidos. Con el ron Estancos como su alma, este Mojito encarna la sofisticación y el encanto del Caribe en su forma más pura.
Ingredientes:
- 2 oz de Ron Estancos, una joya destilada que cautiva con su suavidad inigualable y sus matices de caña de azúcar y vainilla, añadiendo una profundidad exquisita al Mojito.
- 0.5 gr de hojas de menta fresca, para infundir el cóctel con su aroma refrescante y su sabor herbáceo distintivo.
- 4 gr de hierba buena, para mezclar junto con el cóctel su aroma intenso y sabor refrescante.
- 0.75 gr de jarabe de azúcar, que se mezclan con la menta y el limón para crear una base dulce y equilibrada.
- ½ limón, cortado en cuartos, para aportar una chispa cítrica que revitaliza el paladar con cada sorbo.
- 3 oz de Soda, para añadir un toque efervescente que refresca y revitaliza, elevando el Mojito a nuevas alturas de frescura.
- 156 gr de cubitos de hielo, para enfriar y refrescar, transformando cada trago en una experiencia deliciosamente refrescante.
Instrucciones:
- En un vaso alto, coloca las hojas de menta fresca, las hojas de hierba buena y las cucharaditas de azúcar blanco.
- Exprime el jugo del medio limón directamente sobre la menta y el azúcar, liberando su esencia cítrica y refrescante.
- Con un mortero o una cuchara larga, machaca suavemente la menta, la hierba buena, el azúcar y el jugo de lima para liberar sus sabores y aromas, creando una base fragante y dulce.
- Añade con gracia 2 oz del exquisito Ron Estancos sobre la mezcla de menta, hierba buena, azúcar y limón, dejando que su suavidad seductora se mezcle con los otros ingredientes.
- Llena el vaso hasta la mitad con cubitos de hielo, asegurándote de que esté bien frío para resaltar los matices del ron y los aromas frescos.
- Completa el vaso con soda, vertiendo lentamente para preservar la efervescencia y crear una textura ligera y burbujeante.
- Remueve suavemente la mezcla con una cuchara larga, permitiendo que los sabores se entrelacen en una danza armoniosa.
