Un single malt whisky es la expresión más pura del arte de la destilación, elaborado exclusivamente en una única destilería a partir de cebada malteada, agua y levadura. Cada etapa del proceso, desde la selección de ingredientes hasta el envejecimiento en barricas de roble, es controlada meticulosamente, permitiendo que cada destilería imprima su sello distintivo. En Estancos Distilling Company, nuestro single malt ecuatoriano combina tradición e innovación, capturando la esencia de nuestra tierra y ofreciendo una experiencia sensorial única. Cada sorbo revela una rica narrativa de sabores, honrando tanto la herencia como la creatividad en su elaboración.
El ron agrícola es un tipo de ron producido a partir del jugo fresco de la caña de azúcar, en lugar de la melaza. Este proceso, que se lleva a cabo principalmente en las regiones del Caribe y América Latina, permite capturar los sabores puros y frescos de la caña de azúcar. En Estancos Distilling Company, nuestro ron agrícola ecuatoriano se elabora con dedicación y respeto por la tradición, utilizando caña de azúcar cultivada en nuestros fértiles suelos. Cada etapa, desde la cosecha hasta el envejecimiento en barricas, es manejada con esmero para crear un ron de carácter auténtico y complejo, que ofrece una experiencia rica y vibrante en cada sorbo.